BIO extra panenský olivový olej 5l Mycenaean

Dopřejte si chuť Středomoří v té nejčistší podobě. Náš extra panenský BIO olivový olej pochází z olivovníků malebného městečka Argos na řeckém Peloponésu. Olivy jsou ručně sbírány a lisovány výhradně mechanickými postupy za studena, díky čemuž si olej zachovává svou přirozenou chuť, vůni i vysoký obsah živin.

Tento velký 5litrový kanystr je perfektní pro gastronomii, restaurace nebo vášnivé milovníky řecké kuchyně, kteří na kvalitním olivovém oleji nechtějí šetřit. Praktický obal chrání olej před světlem a zachovává jeho čerstvost po dlouhou dobu.

Neobsahuje žádné konzervační látky ani přidané přísady. Nízká kyselost zaručuje dlouhou trvanlivost a lahodnou jemnou chuť.

Kvalita, kterou cítíte v každé kapce:

• Kyselost: max. 0,8 %

• Peroxidy: max. 20

• Vosky: max. 150

• Absorpce UV: K270 max 0,22 – K232 max 2,50 – ΔK max 0,01

Skladujte na suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření při pokojové teplotě (min. 10 °C max. 30 °C). Při nízkých teplotách pod 10 °C olej může hrudkovatět nebo dokonce ztuhnout, což je dáno 100% výtažkem z oliv.