objevuj, ochutnej BIO extra panenský
olivový olej Zjistit více

bio olivový olej

extra panenský, za studena lisovaný

V čem je lepší než ostatní?

Jasný původVšechny olivy pochází z olivovníků městečka Argos na Řeckém Peloponésu od lokálně velmi uznávaného výrobce extra panenských olivových olejů Konstantina Kotsopoulose.

Vysoká kvalitaJedná se o nejvyšší kvalitu extra panenského olivového oleje v kategorii BIO. Výrobu doprovází pečlivá ruční práce a jsme držiteli certifikátu ISO. Lisování je prováděno výhradně tradičními mechanickými postupy za studena.

Prvotřídní odrůdaJe vyroben z cenné odrůdy stromů Koroneiki a Manaki. Koroneiki je typická sytě zelenou barvou a chutí čerstvě sbíraných oliv doplňuje Manaki, proslulá příjemnou vůní a unikátním chuťovým aroma.

Přírodně vyráběné olivy

Rok naložené ve vodě a soli

přejít na olivy

ruční sběrNejprve se provádí pečlivý ruční sběr, při kterém se vybírají ty nejlepší olivy.

rok ve vodě a soliPoté se nechají po dobu takřka jednoho roku pouze ve vodě a soli, bez žádných dalších konzervantů.

"košér" s peckouAby si olivy udržely svoji nezaměnitelnou chuť, tak se nechávají nevypeckované.

Od farmáře až k vámBez prostředníků, bez skladování. Olivy putují přímo od farmáře k vám – čerstvé a plné chuti.

náš příběh

Kvalitní suroviny jsou naše hobby! Mezi světovou špičku se řadí právě BIO extra panenské olivové oleje.

Mezi léty 2011 - 2015 jsme strávili rok nepřetržitým hledáním kvalitního výrobce BIO olivových olejů. Spolupráce se z počátku formovala velice pomalu. Zásadní zlom přišel, až když jsme objevili domácí farmu v městečku Argos na řeckém Peloponésu od lokálně velmi uznávaného výrobce Konstantina. Od celé řady jiných se liší tím, že se vydal poctivou cestou ekologického zemědělství, a to s nejvíce ceněnými odrůdami stromů Koronaiki a Manaki. Stromy neošetřuje žádnými postřiky.

Výsledkem jsou vysoce kvalitní přírodní produkty, které si nyní můžeme dopřát i my v Česku. Za poslední léta jsme se stali stabilními dodavateli pro řadu věhlasných gastronomických zařízení menších i větších obchodních sítí a především pro množství koncových zákazníků po celé České republice. Naše vize je dodávat zdravé a kvalitní BIO produkty a rozšiřovat možnosti spolupráce, aby si je mohli stabilně dopřávat i lidé v českých domácnostech.

Posuďte sami. Budeme moc rádi, když nám dáte vědět, jak Vám chutnalo :-)

sledujte nás

Item 1 of 4

Reference

certifikáty kvality

co o nás říkají

Natálie Žemlová

Výborný olivový olej a velkou výhodou je BIO kvalita. Využívám pravidelně ve studené i teplé kuchyni a rozhodně nekupuji naposledy.

před 3 měsíci

Štěpán Grolík

Nejdříve jsem vyzkoušel balené olivy NAFPLIO s citrónem a česnekem a poté KALAMATA. Nemůžu se jich s rodinou nabažit. Neskutečná chuť a ta kvalita jde fakt cítit. Nemyslel jsem si, že budu jíst oliváč skoro každý den, ale toto je jiná třída. Jedna velká nevýhoda je, že to prostě rychle mizí. :D

před rokem

Pavla Babicová

Oliváč, co povznese každé jídlo na zážitek. I kdybyste si ho měli jen nalít do mističky, namlít do něj sůl a pepř a namáčet bagetu. Baví mě i ty jejich olivy, jejich chuť je tak silná a skutečná! A co je podle mě nejvíc a vše jen dotváří, je ten příběh zatím vším olivovým… 💚

před 4 lety

Adam P

Olivuj nabízí skvělý řecký olej z oliv a krom toho olivy a pesto. Takový oliváč nikde nekoupíte, doporučuji.

před 4 lety

Michal Janošec

Vynikající produkty. Z oliv jsou za mě top různorodě sušené kalamaty, které do sebe házíme jak lentilky u netflixu. Oliváč dnes neuvěřitelně vytunil salát z belugy a pesto cpu skoro všude.😅 Naposledy mezi rajče a mozzarelu. Ale nestačí o tom jen číst, to se musí zažít! A proto nakupujte a objednávejte! 😁

před 3 lety